সিটিভি নিউজ।। আবুল কালাম আজাদ, কুমিল্লা প্রতিনিধিঃ==============
কুমিল্লার মুরাদনগরে বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি ও গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারটান) এর কৃষি উন্নয়নের মাধ্যমে খাদ্য নিরাপত্তা জোরদারকরণ (বারটান-অংগ) প্রকল্পের আওতায় দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত হয়েছে প্রশিক্ষণ কর্মশালা। উপজেলা কৃষি অফিসের অডিটোরিয়ামে দিনব্যাপী প্রশিক্ষণে অংশগ্রহন করেন গৃহবধু, সংবাদকর্মী, সমাজকর্মী, রন্ধনশিল্পী, গ্রাম-প্রতিনিধি, সুবিধাবঞ্চিত জনগোষ্ঠী ও অন্যান্য ৩০ জন।

বারটান নোয়াখালী আঞ্চলিক কার্যালয়ের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. নূর আলম সিদ্দিকী ও সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো লুৎফর রহমান প্রশিক্ষক হিসেবে উপস্থিত সকলের মাঝে খাদ্য পুষ্টি ও ফলিত পুষ্টির ধারণা, মূখ্য ও গৌন পুষ্টি উপাদান, সুষম খাবার, সোনালী ১০০০দিন এবং এর গুরুত্ব, বয়স-লিঙ্গ-কাজের ভিত্তিতে দৈনিক ক্যালরির চাহিদ, বিভিন্ন ভিটামিন ও এর অভাবজনিত রোগ, পুষ্টিমান বজায় রেখে রান্নার পদ্ধতি নিয়ে বিস্তর আলোচনা করেন।

ল্যাপটপের স্ক্রিনে নাটকের বিভিন্ন দৃশ্যপট প্রদর্শন করে খাদ্যে ও পুষ্টির অভাবে কী ধরণের রোগ হয়? কি ধরণের খাবার খেলে সুস্থ থাকা যাবে সেগুলো বোঝানো হয়েছে।

প্রশিক্ষণ শেষে অংশগ্রহণকারী সকল প্রশিক্ষণার্থীদের মাঝে সুষম খাদ্যচার্ট সম্বলিত প্লেট প্রদান করা হয়।সংবাদ প্রকাশঃ ২২-০৫-২০২৪ ইং সিটিভি নিউজ এর (সংবাদটি গুরুত্বপূর্ণ মনে হলে দয়া করে ফেসবুকে লাইক বা শেয়ার করুন) (If you think the news is important, please share it on Facebook or the like> See More =আরো বিস্তারিত জানতে লিংকে ছবিতে ক্লিক করুন=